RestoDays

L'AVENUE

Avenue J.F Kennedy 41B - 1855 LUXEMBOURG (KIRCHBERG)

de Brasserie, Internationale - Fusion, Française

13/20 Gault&Millau

Menu Restodays

Ravioles au cèpes, lard paysan, carpaccio de champignons de paris, comté affiné.

Tataki de saumon, brioche toastée, pomme verte, sésame, guacamole, pickles de poire

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Suprême de volaille farcie à la truffe, purée de pommes de terre, carottes glacées au sumac, courgette estragon, jus de rôti crèmé

Dorade, purée carottes cumin, gnocchis, crème de moules au safran

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Sablé breton, émulsion citron et mascapone gorgé de vanille

Terrine chocolat baileys, tuile cacao et chocolat, crème anglaise, pistache, feuilletine

Saumon gravlax à l'aneth, caramel de figues, mayonnaise blanc œuf aux agrumes

Œuf parfait, espuma poulet rôti, lardons, copeaux de parmesan, croûtons, ciboulette

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Magret de canard au miel, polenta croustillante, purée de carottes au tandori, jus aux épices indiennes.

Ravioles de cabillaud, sauce agrumes, segment de pamplemousse et artichaut

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Ganache chocolat grand cru, crème anglaise, noix macadamia, crumble de sablé

Poire pochée, caramel beurre salé, glace poire, noisette

Menu Restodays

Informations

Facilités de paiement
VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Maestro, Vpay

Commodités et Services

Facilités
Climatisation, Accès aux moins valides, Parking gratuit, Brunch, Chiens admis, Menu enfants, Terrasse, Wi-fi gratuit, Evénements et mariages, Banquet

Avis