Carpaccio de Espadon avec petite salade a l¿orange
Swordfish Carpaccio with small orange salad
Verre conseillé Piemonte : Gavi dei Gavi
ou
Carpaccio de Boeuf avec Roquette e Parmigiano
Beef Carpaccio with Rochet salade and Parmigiano cheese
Verre conseillé Piemonte : Barbaresco
ou
Aubergines gratinées au four avec mozzarella, basilic et Pistaches
Parmigiana and Mozzarella with Basil and Pistachios
Verre conseillé Sicilia : Nero D¿Avola
Pâtes Rigatoni carbonara avec guanciale croustillant
Pasta Rigatoni Carbonata with crispy bacon
Verre conseillé Piemonte : Barbaresco
ou
Tagliatelles aux crevettes et courgettes et pesto de basilic
Tagliatelle with prawns and courgettes and basil pesto
Verre conseillé Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Pacchero de cèpes et ricotta avec crème de parmesan
Porcini and Ricotta Pacchero with Parmesan Cream
Verre conseillé Puglia : Chardonnay
Supplemento Tartufo nero + 10 €
Filet de bar en croûte de pistaches et mousse au citron
Sea bass fillet in Pistachio-crusted with lemon mousse
Verre conseillé : Piano Maltese ( Chardonnay - Catarratto )
Filet de bœuf à la fondue de Fontina et à la truffe noire
Beef Fillet with Fontina Fondue and Black Truffle
Verre conseillé Piemonte : Barbaresco
Creme de Mascarpone et fruit fraiche et menthe fraiche
Mascarpone cream with fresh fruit and fresh mint
ou
Sorbet au concombre, gin et confiture de framboises
Cucumber Sorbet with Gin and Raspberry Jam
#BBD0E0 »
Superbe accueil Un chef au top Une équipe a votre écoute DE TRES TRES TRES BON PLAT DE TRES TRES TRES BON VIN
Superbe expérience pour une première à l'Essenza! La cuisine est bonne, le vin excellent et le chef est incroyablement sympathique ce qui permet de passer une excellente soirée ! Le seul petit bémol qui ne me fera pas enlever une étoile du fait de l'expérience, c'est le service qui est a mon gout un peu trop expéditif. J'aime prendre mon temps pour manger mais en sachant qu'il y a deux services au restaurant, on sent un peu trop qu'il ne faut pas trop trainer.
Excellente adresse. Les plats sont sophistiqués et délicieux. Bonne ambiance à l¿établissement. Je recommande
Excellent Italian cuisine, nice ambience
Bonne cuisine. Plats bien presentés. Service très gentil. Cadre rustique et sympatique.
Great service, lovely food, well plated dishes and great wine and grappa selection as always
Nous avons passé un bon moment dans un cadre agréable avec un très bon repas pour un petit prix resto days.
Excellent service, food and value for money during RestoDays
Service très attentif pour un repas complet sans gluten, même le pain.
Qualité top - repas succulent nous avons juste du attendre un peu longtemps avant d'être servi car on avait perdu notre commande
Food was delicious, service was very friendly and wines were paired very well. Dishes were a bit slow to arrive.
Nous avions été pour la 1. fois lors des resto-days. Le menu était délicieux, comme le choix des vins. Service très gentil. Nous avons passé une très belle soirée.
Personnel très aimable Le manger était moyen, ni bon ni mauvais. Pas de saveurs originales. Nous étions déçus.
Bon accueil. Mets de qualité. Service rapide.
cuisine inventive et délicieuse (merci Alan et son équipe ) , service attentionné et sympathique , a recommander ;)
très belle découverte, le menu était parfait,...
Leuke ambiance, uitstekend kwaliteit, deskundig...
Carpaccio de Espadon avec petite salade a l¿orange
Swordfish Carpaccio with small orange salad
Verre conseillé Piemonte : Gavi dei Gavi
ou
Carpaccio de Boeuf avec Roquette e Parmigiano
Beef Carpaccio with Rochet salade and Parmigiano cheese
Verre conseillé Piemonte : Barbaresco
ou
Aubergines gratinées au four avec mozzarella, basilic et Pistaches
Parmigiana and Mozzarella with Basil and Pistachios
Verre conseillé Sicilia : Nero D¿Avola
Pâtes Rigatoni carbonara avec guanciale croustillant
Pasta Rigatoni Carbonata with crispy bacon
Verre conseillé Piemonte : Barbaresco
ou
Tagliatelles aux crevettes et courgettes et pesto de basilic
Tagliatelle with prawns and courgettes and basil pesto
Verre conseillé Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Pacchero de cèpes et ricotta avec crème de parmesan
Porcini and Ricotta Pacchero with Parmesan Cream
Verre conseillé Puglia : Chardonnay
Supplemento Tartufo nero + 10 €
Filet de bar en croûte de pistaches et mousse au citron
Sea bass fillet in Pistachio-crusted with lemon mousse
Verre conseillé : Piano Maltese ( Chardonnay - Catarratto )
Filet de bœuf à la fondue de Fontina et à la truffe noire
Beef Fillet with Fontina Fondue and Black Truffle
Verre conseillé Piemonte : Barbaresco
Creme de Mascarpone et fruit fraiche et menthe fraiche
Mascarpone cream with fresh fruit and fresh mint
ou
Sorbet au concombre, gin et confiture de framboises
Cucumber Sorbet with Gin and Raspberry Jam
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Superbe accueil Un chef au top Une équipe a votre écoute DE TRES TRES TRES BON PLAT DE TRES TRES TRES BON VIN
Superbe expérience pour une première à l'Essenza! La cuisine est bonne, le vin excellent et le chef est incroyablement sympathique ce qui permet de passer une excellente soirée ! Le seul petit bémol qui ne me fera pas enlever une étoile du fait de l'expérience, c'est le service qui est a mon gout un peu trop expéditif. J'aime prendre mon temps pour manger mais en sachant qu'il y a deux services au restaurant, on sent un peu trop qu'il ne faut pas trop trainer.
Excellente adresse. Les plats sont sophistiqués et délicieux. Bonne ambiance à l¿établissement. Je recommande
Excellent Italian cuisine, nice ambience
Bonne cuisine. Plats bien presentés. Service très gentil. Cadre rustique et sympatique.
Great service, lovely food, well plated dishes and great wine and grappa selection as always
Nous avons passé un bon moment dans un cadre agréable avec un très bon repas pour un petit prix resto days.
Excellent service, food and value for money during RestoDays
Service très attentif pour un repas complet sans gluten, même le pain.
Qualité top - repas succulent nous avons juste du attendre un peu longtemps avant d'être servi car on avait perdu notre commande
Food was delicious, service was very friendly and wines were paired very well. Dishes were a bit slow to arrive.
Nous avions été pour la 1. fois lors des resto-days. Le menu était délicieux, comme le choix des vins. Service très gentil. Nous avons passé une très belle soirée.
Personnel très aimable Le manger était moyen, ni bon ni mauvais. Pas de saveurs originales. Nous étions déçus.
Bon accueil. Mets de qualité. Service rapide.
cuisine inventive et délicieuse (merci Alan et son équipe ) , service attentionné et sympathique , a recommander ;)