Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
excellente prestation à tput point de vue
Accueil chaleureux et très professionel Cuisine exquise
Très bonne et belle Maison; TOUT est parfait de l entrée au dessert en passant par les vins proposés; Personnel au top .
Toujours satisfait de passer un bon moment à la maison Lefèvre! Un joli restaurant sobre et décoré avec goût. Les plats sont raffinés avec une belle présentation, le sommelier nous fait toujours voyager en nous faisant découvrir des vins peu communs et le service est aux petits soins. Un seul bémol pour notre visite : les productions pour l'apéritif étaient vraiment peu gouteuses et n'avaient guère d'intérêt. Mais à part cela tout à fait satisfait ! Merci
Bon accueil, restaurant décoration intime, bonne cuisine
Ce qui nous dérangeait, était le comportement des 3 serveurs masculins, qui semblait décalé au cadre: mains dans les poches du pantalon, à peine un sourire ( même pas authentique), decriture des plats ¿automatique¿, etc. Comme s`ils avaient été forcés à être là et ne s`identifiaient pas à leur métier. Dommage, cela dérange le beau cadre et le bon manger.
Belle salle, très bon service, plats très bien présentés et très bien cuisinés. Petit bémol sur le goût de certains plats, mais c'est très personnel et j'ai pu découvrir de nouvelles saveurs. Dommage que ce restaurant donne sur une rue bien laide, mais ça vous ne pourrez rien y changer et ça n'empêche pas de passer un très bon moment. Le menu du midi est un très bon rapport qualité prix. A la carte, c'est différent... ;-)
La cuisine est parfaite. L'accord mets/vins excellent. Mais j'apprécie particulièrement la gentillesse et la simplicité du service et de tout le personnel. Mention spéciale au sommelier qui est d'excellent conseil. Tout était parfait (comme à chaque fois).
Le service, la cuisine raffinée, l¿ambiance, le cadre magnifique, tout y est pour passer une excellente soirée
Cadre merveilleux Déjeuner délicieux Personnel chaleureux et attentif
Service : très aimable Cadre : très beau Menu : excellent Parking : disponible
Service & manger Parfait:-)
agréable acceuil et service, très bien mangé et très beau cadre. Je serai de retour avec plaisir.
Execellent
Tous les critères sont réunis, accueil, personnel de salle et pouvoir dialoguer avec le personnel et plus encore avec le sommelier.
Wunderschöne Architektur Exzellente Küche...
Relation-prix trop chère. D¿autant plus pas...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
excellente prestation à tput point de vue
Accueil chaleureux et très professionel Cuisine exquise
Très bonne et belle Maison; TOUT est parfait de l entrée au dessert en passant par les vins proposés; Personnel au top .
Toujours satisfait de passer un bon moment à la maison Lefèvre! Un joli restaurant sobre et décoré avec goût. Les plats sont raffinés avec une belle présentation, le sommelier nous fait toujours voyager en nous faisant découvrir des vins peu communs et le service est aux petits soins. Un seul bémol pour notre visite : les productions pour l'apéritif étaient vraiment peu gouteuses et n'avaient guère d'intérêt. Mais à part cela tout à fait satisfait ! Merci
Bon accueil, restaurant décoration intime, bonne cuisine
Ce qui nous dérangeait, était le comportement des 3 serveurs masculins, qui semblait décalé au cadre: mains dans les poches du pantalon, à peine un sourire ( même pas authentique), decriture des plats ¿automatique¿, etc. Comme s`ils avaient été forcés à être là et ne s`identifiaient pas à leur métier. Dommage, cela dérange le beau cadre et le bon manger.
Belle salle, très bon service, plats très bien présentés et très bien cuisinés. Petit bémol sur le goût de certains plats, mais c'est très personnel et j'ai pu découvrir de nouvelles saveurs. Dommage que ce restaurant donne sur une rue bien laide, mais ça vous ne pourrez rien y changer et ça n'empêche pas de passer un très bon moment. Le menu du midi est un très bon rapport qualité prix. A la carte, c'est différent... ;-)
La cuisine est parfaite. L'accord mets/vins excellent. Mais j'apprécie particulièrement la gentillesse et la simplicité du service et de tout le personnel. Mention spéciale au sommelier qui est d'excellent conseil. Tout était parfait (comme à chaque fois).
Le service, la cuisine raffinée, l¿ambiance, le cadre magnifique, tout y est pour passer une excellente soirée
Cadre merveilleux Déjeuner délicieux Personnel chaleureux et attentif
Service : très aimable Cadre : très beau Menu : excellent Parking : disponible
Service & manger Parfait:-)
agréable acceuil et service, très bien mangé et très beau cadre. Je serai de retour avec plaisir.
Execellent
Tous les critères sont réunis, accueil, personnel de salle et pouvoir dialoguer avec le personnel et plus encore avec le sommelier.