Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
***
Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
***
Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
***
Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
***
Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Agréable service, les serveurs ont été disponibles à tout moment. Très bons produits. Goût au top.
Accueil,repas excellent,tout était parfait
Service impeccable, qualité et présentation des mets élevée, excellente carte des vins. Cuisine italienne de très haut niveau.
Très bonne cuisine.
Une vrai surprise culinaire . Le service impeccable et la sympathie du propriétaire . A très bientôt
Sehr gute italienische Küche. Freundliche und kompetente Bedienung.
Très bien mangé - comme d'habitude! - et service impeccable!
Personnel très serviable, plats excellents.
manger très bon et service impécable.
Repas excellent. Service impequable et cadre agréable.
Très bonne organisation pour les tests et les mesures de sécurité Accueil et service chaleureux
Super service est super menu!!
Comme toujours une cuisine haut niveau et service impécable.
Outre la cuisine, qui est toujours succulente, le patron et son personnel sont très attentifs au confort de leurs clients dans le respect des mesures sanitaires en vigueur.
Bon service, bonne qualité des produits
Excellente cuisine et le service toujours au...
Tout était parfait ! Je recommande...
Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
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Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
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Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
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Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
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Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Agréable service, les serveurs ont été disponibles à tout moment. Très bons produits. Goût au top.
Accueil,repas excellent,tout était parfait
Service impeccable, qualité et présentation des mets élevée, excellente carte des vins. Cuisine italienne de très haut niveau.
Très bonne cuisine.
Une vrai surprise culinaire . Le service impeccable et la sympathie du propriétaire . A très bientôt
Sehr gute italienische Küche. Freundliche und kompetente Bedienung.
Très bien mangé - comme d'habitude! - et service impeccable!
Personnel très serviable, plats excellents.
manger très bon et service impécable.
Repas excellent. Service impequable et cadre agréable.
Très bonne organisation pour les tests et les mesures de sécurité Accueil et service chaleureux
Super service est super menu!!
Comme toujours une cuisine haut niveau et service impécable.
Outre la cuisine, qui est toujours succulente, le patron et son personnel sont très attentifs au confort de leurs clients dans le respect des mesures sanitaires en vigueur.
Bon service, bonne qualité des produits