Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
***
Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
***
Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
***
Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
***
Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Great food, friendly staff and comfy atmosphere. Definitely would go back.
Toujours excellent
Le diner était comme toujours excellent, le service très attentionné et l'atmosphère au sein du restaurant très convivial. On se sent toujours à l'aise au Roma. Continuez comme cela!!!
Alles. Da Essen, die Bedienung und das Wohlfühlen in ihrem Restaurant
Cosy ambiance and good home made pasta.
Wie immer freundlicher Empfang und Topqualitaet
Le salon privé pour un anniversaire est idéal et la qualité et choix de plats à fait plaisir à tout le monde sans parler des truffes!
Cuisine délicieuse, accueil agréable, bon conseils
Trés bonne impression Trés bien manger Absolument à répéter
Comme toujours bien mangê. Les truffes blanches un délice. Tout le cadre très superbe. On reviendra.
Un excellent restaurant avec un service parfait et des plats délicieux (surtout en période de truffe!). Merci!
Tellement bon, on reviendra dans 2 semaines
Gentillesse du service & qualité des plats
Comme toujours une équipe pro, souriante et aux petits soins
C¿était un déjeuner parfait, impeccable. Très bon services et inoubliable nourriture.
Excellente cuisine et le service toujours au...
Tout était parfait ! Je recommande...
Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
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Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
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Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
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Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
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Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Great food, friendly staff and comfy atmosphere. Definitely would go back.
Toujours excellent
Le diner était comme toujours excellent, le service très attentionné et l'atmosphère au sein du restaurant très convivial. On se sent toujours à l'aise au Roma. Continuez comme cela!!!
Alles. Da Essen, die Bedienung und das Wohlfühlen in ihrem Restaurant
Cosy ambiance and good home made pasta.
Wie immer freundlicher Empfang und Topqualitaet
Le salon privé pour un anniversaire est idéal et la qualité et choix de plats à fait plaisir à tout le monde sans parler des truffes!
Cuisine délicieuse, accueil agréable, bon conseils
Trés bonne impression Trés bien manger Absolument à répéter
Comme toujours bien mangê. Les truffes blanches un délice. Tout le cadre très superbe. On reviendra.
Un excellent restaurant avec un service parfait et des plats délicieux (surtout en période de truffe!). Merci!
Tellement bon, on reviendra dans 2 semaines
Gentillesse du service & qualité des plats
Comme toujours une équipe pro, souriante et aux petits soins
C¿était un déjeuner parfait, impeccable. Très bon services et inoubliable nourriture.