Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
***
Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
***
Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
***
Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
***
Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Bien manger et bon service
Comme toujours le repas et service étaient excellent
Serveur inefficace Emplacement en terrasse Plat (dorade) moyen
Excellent repas avec un service et un personnel très aimables, à recommander encore et encore.
Très bon et un service au top. Malheureusement la mousseline était trop sèche, limite à faire du crépi avec et les carottes glacé était crue... Et mon plats servi tiède et pas chaud. Mes l'accueil à tout relevé
Service rapide et Serveur très impliqué! Bonne soirée de St Valentin! Merci
Tout était parfait et excellent
C'était délicieux comme toujours, le service était merveilleux, je pourrais y manger tous les jours.
Service agréable et chaleureux, Repas délicieux.
Herzlicher Empfang, klasse Tisch & superlecker Essen
Le personnel est très aimable et prévenant. Le cadre est très agréable. Les plats et les boissons sont de très bonne qualité.
Accueil chaleureux, personnel compétent et aimable, plats de qualité supérieure
Bonne qualité des repas - bon service
Excellent manger et service parfait!
Tout était parfait comme d'habitude
Excellente cuisine et le service toujours au...
Tout était parfait ! Je recommande...
Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
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Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
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Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
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Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
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Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Bien manger et bon service
Comme toujours le repas et service étaient excellent
Serveur inefficace Emplacement en terrasse Plat (dorade) moyen
Excellent repas avec un service et un personnel très aimables, à recommander encore et encore.
Très bon et un service au top. Malheureusement la mousseline était trop sèche, limite à faire du crépi avec et les carottes glacé était crue... Et mon plats servi tiède et pas chaud. Mes l'accueil à tout relevé
Service rapide et Serveur très impliqué! Bonne soirée de St Valentin! Merci
Tout était parfait et excellent
C'était délicieux comme toujours, le service était merveilleux, je pourrais y manger tous les jours.
Service agréable et chaleureux, Repas délicieux.
Herzlicher Empfang, klasse Tisch & superlecker Essen
Le personnel est très aimable et prévenant. Le cadre est très agréable. Les plats et les boissons sont de très bonne qualité.
Accueil chaleureux, personnel compétent et aimable, plats de qualité supérieure
Bonne qualité des repas - bon service
Excellent manger et service parfait!
Tout était parfait comme d'habitude