Menu Restodays Radici - octobre 2024

Entrée 

Parmigiana di melanzane
Aubergine au parmesan
Eggplant parmigiana

Ou

Vellutata di Castagne con  Lardo di Colonnata

Velouté aux marrons et lardons de Colonnata

Chestnut soup with Colonnata bacon

Plat 

Gnocchetti di Zucca e Salsiccia

Gnochetti au potimarron at saucisses italiennes

Pumpkin gnochetti with Italian sausages

Ou

Filetto di Branzino Puré di Fave su Letto di Spinaci

Filet de bar avec purée de fèves sur lit d'épinards

Sea bass fillet with bean purée and spinach

Dessert

 Semifreddo al Caffè

Parfait glacé au café

Iced coffee parfait

Ou

Cannolo Siciliano

Cannoli Sicilien

Sicilien Cannoli