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38ème édition |   7 - 23 mars 2025
51 restaurants participants
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Equilibrium

Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Française, Internationale - Fusion
13.5/20 Gault&Millau
230 avis 230 avis
Menu Restodays

Menu Restodays.


Mise en Bouche ( Uniquement le soir ) 


***


Haddock fumé , pistaches, fenouil fermenté

Ou

Asperges vertes, olives kalamata, parmesan


***

Pêche sauvage du jour , chou rouge, myrtille

Ou

Porc fermier laqué, cacahuète, gingembre


***

Orange, carotte , safran

Ou

Panais , pomme , noix de pécan



Avis
Joe G.
06/08/2023 23:09

Le service, le menu, le cadre, tout était parfait.

Severine R.
06/08/2023 13:32

Excellent menu dégustation, plats variés et savoureux, cuisine subtile. Cadre épuré, tables rondes et aérées. Je recommande

Laura D. A.
06/08/2023 10:40

Repas, excellent, service, parfait.

Ana H.
05/08/2023 13:21

Amazingly delicious food :)

Isabelle D.
03/08/2023 11:11

Dîner excellent, savoureux, bluffant !!! Restaurant agréable et joliment décoré! Le chef est très accueillant et vous invite à donner votre avis. Très belle et délicieuse soirée !!!

Roger K.
30/07/2023 11:39

Toujours la même finesse gastronomique.Service et conseils parfaits. Cadre agréable. Parking en face.

Pierre B.
28/07/2023 10:36

Excellent service Cuisine subtile et équilibrée

Eric K.
26/07/2023 11:32

Contact très personnel et agréable. Jeune restaurateur qui mérite d'être mieux connu. Excellente nourriture et préparation à un prix de menu raisonnable.

Gen M.
26/07/2023 11:06

Très bon !

R.
21/07/2023 20:28

Excellente cuisine originale

Alexandra A.
21/07/2023 11:38

Absolutely delicious! The staff is extremely caring and very respectful. 5* - will definitely come back!

Alexandre W.
20/07/2023 14:04

Cuisine fine et bien travaillée.

Alissa M.
20/07/2023 10:36

modern minimalistic interior, friendly staff and amazing food! however, one must consider to bring a little bit more time for the menu

Jacqueline A.
19/07/2023 14:00

Le décor et disposition des tables est très reposant, Le menu offert pendant les resto days est très goûteux. Seul point négatif est le musique du fond. Malgré 3 demandes celle-ci pouvait toujours être entendue.

ANNE-MARIE N. M.
19/07/2023 13:02

Repas délicieux, inventif et raffiné. Très bon accueil, un grand bravo au chef !

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  • Très belle expérience ! De l¿amuse bouche au...
    Patricia P., Mai 10, 2025
  • Une expérience exceptionnelle et un service...
    Monica D., Mai 09, 2025
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Mise en Bouche ( Uniquement le soir ) 


***


Haddock fumé , pistaches, fenouil fermenté

Ou

Asperges vertes, olives kalamata, parmesan


***

Pêche sauvage du jour , chou rouge, myrtille

Ou

Porc fermier laqué, cacahuète, gingembre


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Orange, carotte , safran

Ou

Panais , pomme , noix de pécan



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  • Facilités de paiement
    MasterCard
Commodités et Services
  • Facilités
    Wi-fi gratuit
Avis
Joe G.
06/08/2023 23:09

Le service, le menu, le cadre, tout était parfait.

Severine R.
06/08/2023 13:32

Excellent menu dégustation, plats variés et savoureux, cuisine subtile. Cadre épuré, tables rondes et aérées. Je recommande

Laura D. A.
06/08/2023 10:40

Repas, excellent, service, parfait.

Ana H.
05/08/2023 13:21

Amazingly delicious food :)

Isabelle D.
03/08/2023 11:11

Dîner excellent, savoureux, bluffant !!! Restaurant agréable et joliment décoré! Le chef est très accueillant et vous invite à donner votre avis. Très belle et délicieuse soirée !!!

Roger K.
30/07/2023 11:39

Toujours la même finesse gastronomique.Service et conseils parfaits. Cadre agréable. Parking en face.

Pierre B.
28/07/2023 10:36

Excellent service Cuisine subtile et équilibrée

Eric K.
26/07/2023 11:32

Contact très personnel et agréable. Jeune restaurateur qui mérite d'être mieux connu. Excellente nourriture et préparation à un prix de menu raisonnable.

Gen M.
26/07/2023 11:06

Très bon !

R.
21/07/2023 20:28

Excellente cuisine originale

Alexandra A.
21/07/2023 11:38

Absolutely delicious! The staff is extremely caring and very respectful. 5* - will definitely come back!

Alexandre W.
20/07/2023 14:04

Cuisine fine et bien travaillée.

Alissa M.
20/07/2023 10:36

modern minimalistic interior, friendly staff and amazing food! however, one must consider to bring a little bit more time for the menu

Jacqueline A.
19/07/2023 14:00

Le décor et disposition des tables est très reposant, Le menu offert pendant les resto days est très goûteux. Seul point négatif est le musique du fond. Malgré 3 demandes celle-ci pouvait toujours être entendue.

ANNE-MARIE N. M.
19/07/2023 13:02

Repas délicieux, inventif et raffiné. Très bon accueil, un grand bravo au chef !

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