Amuses-en-bouche
(juste le soir).
Pour commencer
Champignons des bois d'Arlon,
collectés à la main par Véronique. Juste poêlés et jaune d'œuf on the top.
ou
Mini sardines « Real Conservera Espagnola »
sur tartines de pain au levain, beurre, fleur de sel et cristaux de sucre.
ou
Jambon ibérique de Teruel
Élevé en plein air et labellisé « Cebo de Campo » sur gnocco fritto.
Le plat
Parmigiana de courge affinée naturellement
Zuccherissima Fornari since 1970 , à la creme de Pecorino romano.
ou
Mer d'automne
mélange de poisson de saison, fin bouillon , quelques pistils de safran et caviar de
citron.
ou
Tortelloni aux herbes sauvages et sanglier
jus de gibier et crème de Castagnar
Le dessert
L'incontournable tarte au chocolat.
ou
Minestrone d'agrumes et sorbet au citron.
Mignardises
(juste le soir).
The atmosphere was very nice, the service was impecable and the food quality and preparation was wonderful. We will be going again many times.
Excellent quality food and wine. Nice staff service!
Ambiance agréable, endroit sympa et la qualité des produits
Client de longue date et très satisfait jusqu¿à notre dîner du 10 octobre qui nous laisse sur notre faim. On a hérité d¿une table peu alléchante au fond de la salle avec vue sur l¿entrée des WC! Service lent, guère enthousiaste et désordonné. En rupture de stock (!??) pour le filet américain ( notre plat fétiche au B13) et (logique) du Burger ce qui réduit singulièrement le choix des plats. Si la brandade de morue de mon épouse a été très bonne, ma bouchée à la reine était tout simplement mauvaise L¿excellent vin et les très bonnes frites n¿ont pas réussi à contrebalancer notre avis négatif et le bilan de la soirée est que le B13 se retrouve sur notre black list pour une durée indéfinie. Dommage!
accueil chaleureux, repas délicieux et personnel à l'écoute et disponible. cadre original et lumineux !
le services parfait
Très bon accueil , tranquille , cosy , personnel efficace et en même temps discret. Les plats sont assaisonnés comme il faut , succulents et bien chauds!!!!
Carte alléchante, service bienveillant et ambiance chaleureuse
On a bien mangé et on a été très bien accueillis.
très bel endroit.
Nice and tasty
Je suis ravi de l¿agréable moment, merci
cadre espacé, personnels souriant ,très bonne nourriture ,nous allons relativement souvent .
le cadre, la qualité de la cuisine, l'accueil, la gentillesse et l'humour du personnel.
Accueil, règles sanitaires respectées, belle terrasse Repas excellent
Toujours très bien le B13. Cuisine raffinée,...
Accueil aimable, plats de qualité excellente...
Amuses-en-bouche
(juste le soir).
Pour commencer
Champignons des bois d'Arlon,
collectés à la main par Véronique. Juste poêlés et jaune d'œuf on the top.
ou
Mini sardines « Real Conservera Espagnola »
sur tartines de pain au levain, beurre, fleur de sel et cristaux de sucre.
ou
Jambon ibérique de Teruel
Élevé en plein air et labellisé « Cebo de Campo » sur gnocco fritto.
Le plat
Parmigiana de courge affinée naturellement
Zuccherissima Fornari since 1970 , à la creme de Pecorino romano.
ou
Mer d'automne
mélange de poisson de saison, fin bouillon , quelques pistils de safran et caviar de
citron.
ou
Tortelloni aux herbes sauvages et sanglier
jus de gibier et crème de Castagnar
Le dessert
L'incontournable tarte au chocolat.
ou
Minestrone d'agrumes et sorbet au citron.
Mignardises
(juste le soir).
The atmosphere was very nice, the service was impecable and the food quality and preparation was wonderful. We will be going again many times.
Excellent quality food and wine. Nice staff service!
Ambiance agréable, endroit sympa et la qualité des produits
Client de longue date et très satisfait jusqu¿à notre dîner du 10 octobre qui nous laisse sur notre faim. On a hérité d¿une table peu alléchante au fond de la salle avec vue sur l¿entrée des WC! Service lent, guère enthousiaste et désordonné. En rupture de stock (!??) pour le filet américain ( notre plat fétiche au B13) et (logique) du Burger ce qui réduit singulièrement le choix des plats. Si la brandade de morue de mon épouse a été très bonne, ma bouchée à la reine était tout simplement mauvaise L¿excellent vin et les très bonnes frites n¿ont pas réussi à contrebalancer notre avis négatif et le bilan de la soirée est que le B13 se retrouve sur notre black list pour une durée indéfinie. Dommage!
accueil chaleureux, repas délicieux et personnel à l'écoute et disponible. cadre original et lumineux !
le services parfait
Très bon accueil , tranquille , cosy , personnel efficace et en même temps discret. Les plats sont assaisonnés comme il faut , succulents et bien chauds!!!!
Carte alléchante, service bienveillant et ambiance chaleureuse
On a bien mangé et on a été très bien accueillis.
très bel endroit.
Nice and tasty
Je suis ravi de l¿agréable moment, merci
cadre espacé, personnels souriant ,très bonne nourriture ,nous allons relativement souvent .
le cadre, la qualité de la cuisine, l'accueil, la gentillesse et l'humour du personnel.
Accueil, règles sanitaires respectées, belle terrasse Repas excellent