Amuses-en-bouche
(juste le soir).
Pour commencer
Champignons des bois d'Arlon,
collectés à la main par Véronique. Juste poêlés et jaune d'œuf on the top.
ou
Mini sardines « Real Conservera Espagnola »
sur tartines de pain au levain, beurre, fleur de sel et cristaux de sucre.
ou
Jambon ibérique de Teruel
Élevé en plein air et labellisé « Cebo de Campo » sur gnocco fritto.
Le plat
Parmigiana de courge affinée naturellement
Zuccherissima Fornari since 1970 , à la creme de Pecorino romano.
ou
Mer d'automne
mélange de poisson de saison, fin bouillon , quelques pistils de safran et caviar de
citron.
ou
Tortelloni aux herbes sauvages et sanglier
jus de gibier et crème de Castagnar
Le dessert
L'incontournable tarte au chocolat.
ou
Minestrone d'agrumes et sorbet au citron.
Mignardises
(juste le soir).
Toujours très bien le B13. Cuisine raffinée, accueil sympathique et chaleureux
Accueil aimable, plats de qualité excellente
Le cadre est très bien mais malheureusement mon met choisi fut de nouveau raté. Vol au vent, dont la viande n¿était pas assez cuite et la bouchée totalement trempée! la fois d¿avant la viande à l¿intérieur était froide. Dommage mais c¿était la dernière fois que nous y mangerons, car j¿avais déjà signalé ceci.
Carte d¿automne aux saveurs et aux couleurs sensationnelles jusqu¿au dessert accompagné des conseils du chef des lieux
Accueil professionnel et agréable. Plusieurs bonnes surprises au menu: jambon bellota, poilée de champignon, tiramisu au fruit de la passion. Soirée d'automne réussie. Merci Luigi!
Cadre et personnel très agréable. La cuisine y est très bonne.
Nous sommes allés au restodays vendredi dernier. Franchement, nous avons été très déçus. Le service n'était pas bon du tout. Personnellement, j'ai eu l'impression que le serveur avait un problème de communication. Je ne sais pas si c'était juste la langue ou sa personnalité. Ensuite, la nourriture. Des portions honteusement petites pour le prix que nous avons payé. C'était bien qu'ils offrent du pain pour ne pas rentrer à la maison affamé...
Très bon ménu, bien élaboré, bonne ambience, service très agréable. En totale, une visite à repèter.
Le service super gentil. La qualité bonne, mais les portions très petites. Il y avait un asticot dans les épinards.
Insatisfait n'est pas le terme excat, mais mitige plutot. Cocktail, excellent. Entree, ordinaire, decevante. Plat de resistance, excellent, un regal. Dessert, simple, efficace. Mignardises annoncees sur la carte, non recues. Service sympathique, mais des lenteurs.
Absolument parfait. Simplement WOUW¿ qualité prix imbattable
Oui, seul le service, il doive changer quelque chose¿. 2 pers. pour tout le resto suffit pas!!
Incredible service, amazing staff, the food was great! We¿ll be back, highly recommend.
Bien mangé : qualité des produits et quantité suffisante. Le cadre est également très agréable
Service impeccable, repas succulent, ambiance agréable et cadre original.
Toujours très bien le B13. Cuisine raffinée,...
Accueil aimable, plats de qualité excellente...
Amuses-en-bouche
(juste le soir).
Pour commencer
Champignons des bois d'Arlon,
collectés à la main par Véronique. Juste poêlés et jaune d'œuf on the top.
ou
Mini sardines « Real Conservera Espagnola »
sur tartines de pain au levain, beurre, fleur de sel et cristaux de sucre.
ou
Jambon ibérique de Teruel
Élevé en plein air et labellisé « Cebo de Campo » sur gnocco fritto.
Le plat
Parmigiana de courge affinée naturellement
Zuccherissima Fornari since 1970 , à la creme de Pecorino romano.
ou
Mer d'automne
mélange de poisson de saison, fin bouillon , quelques pistils de safran et caviar de
citron.
ou
Tortelloni aux herbes sauvages et sanglier
jus de gibier et crème de Castagnar
Le dessert
L'incontournable tarte au chocolat.
ou
Minestrone d'agrumes et sorbet au citron.
Mignardises
(juste le soir).
Toujours très bien le B13. Cuisine raffinée, accueil sympathique et chaleureux
Accueil aimable, plats de qualité excellente
Le cadre est très bien mais malheureusement mon met choisi fut de nouveau raté. Vol au vent, dont la viande n¿était pas assez cuite et la bouchée totalement trempée! la fois d¿avant la viande à l¿intérieur était froide. Dommage mais c¿était la dernière fois que nous y mangerons, car j¿avais déjà signalé ceci.
Carte d¿automne aux saveurs et aux couleurs sensationnelles jusqu¿au dessert accompagné des conseils du chef des lieux
Accueil professionnel et agréable. Plusieurs bonnes surprises au menu: jambon bellota, poilée de champignon, tiramisu au fruit de la passion. Soirée d'automne réussie. Merci Luigi!
Cadre et personnel très agréable. La cuisine y est très bonne.
Nous sommes allés au restodays vendredi dernier. Franchement, nous avons été très déçus. Le service n'était pas bon du tout. Personnellement, j'ai eu l'impression que le serveur avait un problème de communication. Je ne sais pas si c'était juste la langue ou sa personnalité. Ensuite, la nourriture. Des portions honteusement petites pour le prix que nous avons payé. C'était bien qu'ils offrent du pain pour ne pas rentrer à la maison affamé...
Très bon ménu, bien élaboré, bonne ambience, service très agréable. En totale, une visite à repèter.
Le service super gentil. La qualité bonne, mais les portions très petites. Il y avait un asticot dans les épinards.
Insatisfait n'est pas le terme excat, mais mitige plutot. Cocktail, excellent. Entree, ordinaire, decevante. Plat de resistance, excellent, un regal. Dessert, simple, efficace. Mignardises annoncees sur la carte, non recues. Service sympathique, mais des lenteurs.
Absolument parfait. Simplement WOUW¿ qualité prix imbattable
Oui, seul le service, il doive changer quelque chose¿. 2 pers. pour tout le resto suffit pas!!
Incredible service, amazing staff, the food was great! We¿ll be back, highly recommend.
Bien mangé : qualité des produits et quantité suffisante. Le cadre est également très agréable
Service impeccable, repas succulent, ambiance agréable et cadre original.