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41ème édition |   13 - 29 mars 2026
47 restaurants participants
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AUBERGE WEIDENDALL

Rue de Mersch 5 - 8181 KOPSTAL
Rue de Mersch 5 - 8181 KOPSTAL
Traditionnelle, Française
12 avis 12 avis
Menu Restodays

Servi du mercredi midi au samedi midi, du 13 au 28 Mars 2026

Et mercredi soir (ouverture exceptionnelle pendant les restodays) vendredi soir & samedi soir


Menu 4 services à 43.00€ 


Suggestions accords mets et vins - les 3 verres 15cl à 30,00€ les 2 verres 15cl à 20,00€



Amuse bouche du moment

******

Loempia de volaille et légumes croquants, sauce menthe poivrée

OU

Brochette d¿accra de cabillaud et gambas grillée, sabayon de crustacés 

OU

Ile flottante à la truffe sur velouté de cèpes et noisettes grillées (végétarien)

 

******


Dôme de pintade farcie, poêlée d¿artichauds, compotée de légumes anciens

Crème de porto blanc

OU

Pavé de skreï rôti, purée de panais et céleri, beurre de clémentine, tuile basilic

OU

Courgette farcie, crème de rutabaga, œuf poché & beurre de cébettes (végétarien)


*****

Trilogie de fromages du moment, confiture maison & fruits secs (en supplément 12€)

*****


Pavlova aux fruits rouges, meringue et gel framboise

OU

Mille-feuille popcorn, feuilletage croustillant, ganache vanille 


Avis
Anca M.
27/03/2017 11:37

Very tasty food and very good client service.

Gérard B.
19/03/2017 09:41

Très bon menu végé! Il en manque des tables qui propose du végétarien - surtout durant les RESTODAYS. Service excellent, compétent et disponible mais en même temps discret - belle découverte ce restaurant!

Katlyn M.

sympathie du personnel , qualité des produits

Anna C.

Tout était parfait. Le personnel très competent, et le service impeccable.

Richard B.

Les plats étaient de qualité même en cette occasion d'offre spéciale (restodays) et le service agréable d'autant que l'attente était raisonnable vu le remplissage du restaurant. Seul bémol, la table derrière le pilier de l'entrée qui fait ressentir les courants d'air lors d'entrées/sorties dans le restaurant

REGIS D.

originalité de la carte Qualité/prix sympathie et efficacité du service

Véronique K.

it is a nice place, an the menu during the "restodays" was really good.

Jean M. 3. L.

Très bien mangé dans cet agréable restaurant! Ubn de mes préférés à Kopstal.

Amélie R.

Ce restaurant n'est pas étoilé et pourtant, il mériterait vraiment d'y être. Un service parfait, des serveurs attentifs et extrêmement sympathiques. Un cadre simple et convivial. Quant à la cuisine, c'est un véritable délice !!! Un mélange de saveurs qui sait parfaitement jouer sur la surprise et la délectation. Une partition sans aucune anicroche, impecable du début jusqu'à la fin !!!

Muriel B.

Mon compagnon et moi avons adoré le menu de St Valentin, un vrai régal à un prix imbattable. Le service est parfait et le cuisinier très sympathique. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés et nous y retournerons avec grand plaisir.

Julie m.

Droit de réponse du chef à Luc de Beckerich : tout d'abord, merci pour les excellentes critiques, quand à l'armoire dans la cuisine, je suppose que Luc est déçu de ne pas m'avoir vu en salle. Je fais pourtant tout mon possible pour aller voir mes clients, sans doute avais je du travail en cuisine car pour avoir des "cuissons parfaites", il est préférable d'être au fourneau plutôt qu'en salle ;-) La prochaine fois, faites vous connaître, je serai heureux d'aller vous saluer. Eloi

L. 4. B.

Très bon accueil, vin excellent, cuissons parfaites, service impeccable, rien à redire... sauf que le Chef est très présent dans l'armoire en cuisine ;-)) Petite déception pour cela.

Derniers avis
  • Very tasty food and very good client service....
    Anca, Mars 27, 2017
  • Très bon menu végé! Il en manque des tables...
    Gérard, 57, Mars 19, 2017
Tous les AVIS
Menu Restodays

Servi du mercredi midi au samedi midi, du 13 au 28 Mars 2026

Et mercredi soir (ouverture exceptionnelle pendant les restodays) vendredi soir & samedi soir


Menu 4 services à 43.00€ 


Suggestions accords mets et vins - les 3 verres 15cl à 30,00€ les 2 verres 15cl à 20,00€



Amuse bouche du moment

******

Loempia de volaille et légumes croquants, sauce menthe poivrée

OU

Brochette d¿accra de cabillaud et gambas grillée, sabayon de crustacés 

OU

Ile flottante à la truffe sur velouté de cèpes et noisettes grillées (végétarien)

 

******


Dôme de pintade farcie, poêlée d¿artichauds, compotée de légumes anciens

Crème de porto blanc

OU

Pavé de skreï rôti, purée de panais et céleri, beurre de clémentine, tuile basilic

OU

Courgette farcie, crème de rutabaga, œuf poché & beurre de cébettes (végétarien)


*****

Trilogie de fromages du moment, confiture maison & fruits secs (en supplément 12€)

*****


Pavlova aux fruits rouges, meringue et gel framboise

OU

Mille-feuille popcorn, feuilletage croustillant, ganache vanille 


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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, American Express, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Diners Club, Maestro, Vpay
Commodités et Services
  • Facilités
    Terrasse
  • Settings
    Hôtel
Avis
Anca M.
27/03/2017 11:37

Very tasty food and very good client service.

Gérard B.
19/03/2017 09:41

Très bon menu végé! Il en manque des tables qui propose du végétarien - surtout durant les RESTODAYS. Service excellent, compétent et disponible mais en même temps discret - belle découverte ce restaurant!

Katlyn M.

sympathie du personnel , qualité des produits

Anna C.

Tout était parfait. Le personnel très competent, et le service impeccable.

Richard B.

Les plats étaient de qualité même en cette occasion d'offre spéciale (restodays) et le service agréable d'autant que l'attente était raisonnable vu le remplissage du restaurant. Seul bémol, la table derrière le pilier de l'entrée qui fait ressentir les courants d'air lors d'entrées/sorties dans le restaurant

REGIS D.

originalité de la carte Qualité/prix sympathie et efficacité du service

Véronique K.

it is a nice place, an the menu during the "restodays" was really good.

Jean M. 3. L.

Très bien mangé dans cet agréable restaurant! Ubn de mes préférés à Kopstal.

Amélie R.

Ce restaurant n'est pas étoilé et pourtant, il mériterait vraiment d'y être. Un service parfait, des serveurs attentifs et extrêmement sympathiques. Un cadre simple et convivial. Quant à la cuisine, c'est un véritable délice !!! Un mélange de saveurs qui sait parfaitement jouer sur la surprise et la délectation. Une partition sans aucune anicroche, impecable du début jusqu'à la fin !!!

Muriel B.

Mon compagnon et moi avons adoré le menu de St Valentin, un vrai régal à un prix imbattable. Le service est parfait et le cuisinier très sympathique. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés et nous y retournerons avec grand plaisir.

Julie m.

Droit de réponse du chef à Luc de Beckerich : tout d'abord, merci pour les excellentes critiques, quand à l'armoire dans la cuisine, je suppose que Luc est déçu de ne pas m'avoir vu en salle. Je fais pourtant tout mon possible pour aller voir mes clients, sans doute avais je du travail en cuisine car pour avoir des "cuissons parfaites", il est préférable d'être au fourneau plutôt qu'en salle ;-) La prochaine fois, faites vous connaître, je serai heureux d'aller vous saluer. Eloi

L. 4. B.

Très bon accueil, vin excellent, cuissons parfaites, service impeccable, rien à redire... sauf que le Chef est très présent dans l'armoire en cuisine ;-)) Petite déception pour cela.

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Fax: + 35 2 25 10 73