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26th edition -   9 - 25 Octobre 2020
49 participating restaurants
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BRASSERIE L'ENTRACTE

Rue James Hilliard Polk 10 - 3275 BETTEMBOURG
Rue James Hilliard Polk 10 - 3275 BETTEMBOURG
French, From Luxembourg, Traditionnelle
Card

Menu Restodays Lunch  26 €

 

Croustade de girolles & cèpes, œuf bio poché

ou

Velouté de Butternut & scampi, air de parmesan

 

***

 

Cocotte de civet de chevreuil aux pruneaux

spaetzle

ou

Pavé de sandre rôti au pinot noir

Sur lit de choucroute aux lardons

 

***

 

Pavlova aux poires caramélisées et noix

Glace aux marrons

Ou

Crumble aux mangues & clémentines

Sorbet framboise

 

 

 

Menu Restodays Diner 33€

 

Amuse-bouche

Croquette au fromage de chimay maison

 

***

 

Croustade de girolles & cèpes, œuf bio poché

ou

Velouté de Butternut & scampi, air de parmesan

 

***

 

Cocotte de civet de chevreuil aux pruneaux

spaetzle

ou

Pavé de sandre rôti au pinot noir

Sur lit de choucroute aux lardons

 

***

 

Cromesquis de camembert aux truffes

 

***

 

Pavlova aux poires caramélisées et noix

Glace aux marrons

Ou

Crumble aux mangues & clémentines

Sorbet framboise

 

 

 

Card

Menu Restodays Lunch  26 €

 

Croustade de girolles & cèpes, œuf bio poché

ou

Velouté de Butternut & scampi, air de parmesan

 

***

 

Cocotte de civet de chevreuil aux pruneaux

spaetzle

ou

Pavé de sandre rôti au pinot noir

Sur lit de choucroute aux lardons

 

***

 

Pavlova aux poires caramélisées et noix

Glace aux marrons

Ou

Crumble aux mangues & clémentines

Sorbet framboise

 

 

 

Menu Restodays Diner 33€

 

Amuse-bouche

Croquette au fromage de chimay maison

 

***

 

Croustade de girolles & cèpes, œuf bio poché

ou

Velouté de Butternut & scampi, air de parmesan

 

***

 

Cocotte de civet de chevreuil aux pruneaux

spaetzle

ou

Pavé de sandre rôti au pinot noir

Sur lit de choucroute aux lardons

 

***

 

Cromesquis de camembert aux truffes

 

***

 

Pavlova aux poires caramélisées et noix

Glace aux marrons

Ou

Crumble aux mangues & clémentines

Sorbet framboise

 

 

 

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Facilities and Services
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    Take away, free Parking, Dogs allowed, Terrace, free Wi-fi, Banquet
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Fax: + 35 2 25 10 73

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