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30ième édition   10 - 26 juin 2022
29 restaurants participants
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GRUBER

Route d'Echternach 36 - 6585 STEINHEIM
Route d'Echternach 36 - 6585 STEINHEIM
Française, gastronomique, du terroir
12/20 Gault&Millau
Menu Restodays

Menu RestoDays (10– 26 juin 2022)

Soupe au Melon & Porto
Jambon Lisanto

ou

Carpaccio d’Espadon (Schwertfisch)
Sésame & Mesclun

ou

Déclinaison autour de la Tomate & Burrata V

-----

Pavé de Saumon d’Ecosse Label Rouge à l’Oseille
Pdt

ou

Estouffade de Bœuf du Terroir à la Bière Battin Brune
Jardinière de Légumes & Pommes Dauphines

ou

Tofu Curry et Mangue grillé V
Sauce Miso - Crème de Chou-fleur - Légumes grillés

-----

Crème Brûlée à l’Ancienne

ou

Poire & Poire

ou

Tarte Tatin à l’Abricot & Romarin
Crème alllégée 

Menu Restodays

Menu RestoDays (10– 26 juin 2022)

Soupe au Melon & Porto
Jambon Lisanto

ou

Carpaccio d’Espadon (Schwertfisch)
Sésame & Mesclun

ou

Déclinaison autour de la Tomate & Burrata V

-----

Pavé de Saumon d’Ecosse Label Rouge à l’Oseille
Pdt

ou

Estouffade de Bœuf du Terroir à la Bière Battin Brune
Jardinière de Légumes & Pommes Dauphines

ou

Tofu Curry et Mangue grillé V
Sauce Miso - Crème de Chou-fleur - Légumes grillés

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Crème Brûlée à l’Ancienne

ou

Poire & Poire

ou

Tarte Tatin à l’Abricot & Romarin
Crème alllégée 

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