45 restaurants participants
Retour à la liste

OPERA

Rue de Rollingergrund 100 - 2440 LUXEMBOURG (ROLLINGERGRUND)
Cuisine type: Française, gastronomique, Saisonnière
13/20 Gault&Millau
Carte

 

Menu Restodays Lunch 31€


L'ENTRÉE

La pissaladière, rucula et pignons de pin

Ou

Le guacamole d'avocats aux écrevisses sauce cocktail.

Ou

Le rafraîchît de tomates, gros croûtons et chèvre frais. 


***

LE PLAT 

Le recto-verso de bar au chorizo, ratatouille et huile d’olives. 

Ou

Le paleron de bœuf à la cuillère, tagliatelles fraîches et oignons glacés.

Ou 

Le risotto crémeux aux scampis, sauce coco-curry et herbes fraîches. 

Ou

Le filet de poisson grillé, pousses d'épinard et mangue à la coriandre. 


***

LE DESSERT

La fraise version « Melba »

 


Menu Restodays Diner 38€

 

L’APÉRITIF 
L’amuse bouche

***

L’ENTRÉE 
Le vitello tonnato, câpre à queue, truffe et cœur de sucrine. 

***

LE POISSON 
Le risotto crémeux aux scampis, sauce coco-curry et herbes fraîches. 

***

LA VIANDE
Le suprême de volaille fermière, purée de pommes de terre au jus de viande tranché, légumes du moment. 

***

LE FROMAGE 
L’assiette de notre fromager « Hervé Mons »[supplément 9,50€]

***

LE DESSERT 
L’ananas rôti caramélisé au miel, pistache torréfiées et sorbet pina colada.

 


Menu accompagné de 2 verres de vins, boissons chaudes à 54€

Voir sur la carte
Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Maestro, Vpay
Commodités et Services
  • Facilités
    Climatisation, Chiens admis, Jardin, Terrasse, Salon(s) privé(s), Salon / Bar Lounge, Salle de séminaire / banquet, Espace fumeur, Service voiturier, Wi-fi gratuit, Evénements et mariages, Banquet
Carte

 

Menu Restodays Lunch 31€


L'ENTRÉE

La pissaladière, rucula et pignons de pin

Ou

Le guacamole d'avocats aux écrevisses sauce cocktail.

Ou

Le rafraîchît de tomates, gros croûtons et chèvre frais. 


***

LE PLAT 

Le recto-verso de bar au chorizo, ratatouille et huile d’olives. 

Ou

Le paleron de bœuf à la cuillère, tagliatelles fraîches et oignons glacés.

Ou 

Le risotto crémeux aux scampis, sauce coco-curry et herbes fraîches. 

Ou

Le filet de poisson grillé, pousses d'épinard et mangue à la coriandre. 


***

LE DESSERT

La fraise version « Melba »

 


Menu Restodays Diner 38€

 

L’APÉRITIF 
L’amuse bouche

***

L’ENTRÉE 
Le vitello tonnato, câpre à queue, truffe et cœur de sucrine. 

***

LE POISSON 
Le risotto crémeux aux scampis, sauce coco-curry et herbes fraîches. 

***

LA VIANDE
Le suprême de volaille fermière, purée de pommes de terre au jus de viande tranché, légumes du moment. 

***

LE FROMAGE 
L’assiette de notre fromager « Hervé Mons »[supplément 9,50€]

***

LE DESSERT 
L’ananas rôti caramélisé au miel, pistache torréfiées et sorbet pina colada.

 


Menu accompagné de 2 verres de vins, boissons chaudes à 54€