MENU RESTODAYS MIDI/ 36€
Entrée
Ceviche de saumon d’Ecosse label rouge, wakamé et grenade, tuile aux graines de sésame
***
Plat
Joue de bœuf longuement confite, mousseux de céleri rave truffé, chips de Vitelotte
***
Dessert
Carpaccio d’ananas « Côte d’Ivoire » aux épices, éclats de meringue et glace coco
MENU RESTODAYS SOIR / 43€
Entrées
Mousseux de pommes de terre aux moules de Bouchot et persil plat
***
Pressé de chair de crabes, coriandre et citron vert à l’avocat arrosé d’une bisque de homard corsée
***
Plat
Canette de Challans dorée aux figues, poires et pommes caramélisées, jus d’automne
***
Dessert
Cheesecake crémeux, caramel au beurre salé et crumble
the quality of the food was excellent and the flavour combinations were exquisit. no long waiting times, pleasant ambience for the most part of the evening
Excellente qualité du repas et accueil et service chaleureux.
Service et cuisine excellents.
Bonne découverte, vin cher et le menu aurait pu être plus évolué. Service sympathique et attentionné.
Accueil chaleureux et sympa de Monsieur Pierre
Le cadre, l'acceuil, la qualité des mets et des vins, tout était excellent.
Cadre agréable, mets et vins délicieux, service sympa.
Toujours très bien reçu Menu proposé très bon
Les plats sont delisieux et très bien presentés. Les vins sont excellents. Le service est très agréable et souriant, malgré le port du masque :-)
Les quantités ont été réduites dans l'assiette, mais pas les prix!
La nourriture est incroyable, le service est impeccable et nous adorons Pierre et Florian - on se sent comme à la maison et l'expérience est a chaque fois très agréable et délicieuse !
Très bon rapport qualité/prix. Service parfait.
Très bon accueil. Plat excellent. Un peu cher mais la qualité est là. J'y retournerai.
Beautifully created dishes matched with thoughful service - we can¿t wait to visit again
parce que la cuisine est du marché, délicieuse et inventive, le service est impeccable, attentionné et discret, et les salons agréables .
super service et repas excellent ambiance relax...
Super cadre, personnel bien formé et plats...
MENU RESTODAYS MIDI/ 36€
Entrée
Ceviche de saumon d’Ecosse label rouge, wakamé et grenade, tuile aux graines de sésame
***
Plat
Joue de bœuf longuement confite, mousseux de céleri rave truffé, chips de Vitelotte
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Dessert
Carpaccio d’ananas « Côte d’Ivoire » aux épices, éclats de meringue et glace coco
MENU RESTODAYS SOIR / 43€
Entrées
Mousseux de pommes de terre aux moules de Bouchot et persil plat
***
Pressé de chair de crabes, coriandre et citron vert à l’avocat arrosé d’une bisque de homard corsée
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Plat
Canette de Challans dorée aux figues, poires et pommes caramélisées, jus d’automne
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Dessert
Cheesecake crémeux, caramel au beurre salé et crumble
the quality of the food was excellent and the flavour combinations were exquisit. no long waiting times, pleasant ambience for the most part of the evening
Excellente qualité du repas et accueil et service chaleureux.
Service et cuisine excellents.
Bonne découverte, vin cher et le menu aurait pu être plus évolué. Service sympathique et attentionné.
Accueil chaleureux et sympa de Monsieur Pierre
Le cadre, l'acceuil, la qualité des mets et des vins, tout était excellent.
Cadre agréable, mets et vins délicieux, service sympa.
Toujours très bien reçu Menu proposé très bon
Les plats sont delisieux et très bien presentés. Les vins sont excellents. Le service est très agréable et souriant, malgré le port du masque :-)
Les quantités ont été réduites dans l'assiette, mais pas les prix!
La nourriture est incroyable, le service est impeccable et nous adorons Pierre et Florian - on se sent comme à la maison et l'expérience est a chaque fois très agréable et délicieuse !
Très bon rapport qualité/prix. Service parfait.
Très bon accueil. Plat excellent. Un peu cher mais la qualité est là. J'y retournerai.
Beautifully created dishes matched with thoughful service - we can¿t wait to visit again
parce que la cuisine est du marché, délicieuse et inventive, le service est impeccable, attentionné et discret, et les salons agréables .