Menu Restodays le 5 et le 7 Juillet à midi
Canneloni de rillette de poisson et celeri, crémeux céléri et pomme au raifort, vinaigrette balsamique
Ou
Soupe de melon charentais, billes de melon au porto, chèvre frais, chips de jambon fumé
_________________
Curry de lentilles corail et patates douces au four, féta, grenade, émulsion lait de coco à la citronnelle fraîche
Ou
Pièce de boeuf grillée, wok de légumes de saison, riz sauvage étuvé, chimichurri
Croustillant framboise, crème légère infusée au coquelicot
* Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le midi 3 services à 39€/ pers du 10 au 21 Juillet
Canneloni de rillette de poisson et celeri, crémeux céleri et pomme au raifort, vinaigrette balsamique
Ou
Soupe de melon charentais, billes de melon au porto, chèvre frais, chips de jambon fumé
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Curry de lentilles corail et patates douces au four, féta, grenade, émulsion lait de coco à la citronnelle fraîche
Ou
Piece de bœuf grillé, wok de légumes de saison, riz sauvage étuvé, chimichurri
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Croustillant framboise, crème légère infusée au coquelicot
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers du 7 au 21 Juillet
Tartare de bœuf au couteau, sauce teryaki, citronelle, mayonnaise wasabi, noix de cajou grillées
Ou
Crémeux de courgette au basilic, burratina et pignon de pin caramélisé, foccacia au guanciale
_________________
Saumon label rouge rôti sur peau, galette de patate douce, purée de patate douce au four, vierge de saison
Ou
Suprême de poulet jaune au chorizo, grenaille en persillade, crémeux de petits pois à l'origan, jus gras de poulet
_________________
Croustillant framboise, crème légère infusée au coquelicot
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Toujours l¿excellence. Accueil, service et cuisine hors du commun :-).
Un vrai plaisir culinaire! Belle terrasse! Excellente expérience!
Nourriture très bien présentée et très bonne. Personnel très accueillant.
Excellent menu de dégustation, comme toujours!
Très bonne assiette. Bémols: salle très bruyante et service moyen.
Plats délicieux,comme toujours. Cette fois cependant le service était nettement meilleur que lors de nos visites précédentes. Tous étaient accueillants et serviables et nous mettaient très à l¿aise.Belle expérience!
Accueil très sympa, intérieur confortable malgré un temps lourd et orageux, service impeccable
Endroit agréable. Service parfait, plats exceptionnels :)
Bel endroit où l'on est séduit à la fois par une belle expérience gastronomique toute en saveur & subtilité, que par l'esthétique intérieure et extérieure, les terrasses du jardins servant qui plus est de cocon idéal.
Wonderful food, great service and very pleasant terrace
Excellent service et des plats de grande qualité!
Nous étions super satisfaits
Plat du jour et dessert délicieux. Serveur super sympa.
Menu decouverte exceptionnel! Chef Clovis exceptionnel . Bravo a toute l'équipe. Un bonheur sans cesse renouvele. :)
Les mets sont excellents et raffinés. Le personnel est incroyablement accueillant et professionnel. Merci pour ce très beau moment
Toujours l¿excellence. Accueil, service et...
Un vrai plaisir culinaire! Belle terrasse! Exce...
Menu Restodays le 5 et le 7 Juillet à midi
Canneloni de rillette de poisson et celeri, crémeux céléri et pomme au raifort, vinaigrette balsamique
Ou
Soupe de melon charentais, billes de melon au porto, chèvre frais, chips de jambon fumé
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Curry de lentilles corail et patates douces au four, féta, grenade, émulsion lait de coco à la citronnelle fraîche
Ou
Pièce de boeuf grillée, wok de légumes de saison, riz sauvage étuvé, chimichurri
Croustillant framboise, crème légère infusée au coquelicot
* Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le midi 3 services à 39€/ pers du 10 au 21 Juillet
Canneloni de rillette de poisson et celeri, crémeux céleri et pomme au raifort, vinaigrette balsamique
Ou
Soupe de melon charentais, billes de melon au porto, chèvre frais, chips de jambon fumé
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Curry de lentilles corail et patates douces au four, féta, grenade, émulsion lait de coco à la citronnelle fraîche
Ou
Piece de bœuf grillé, wok de légumes de saison, riz sauvage étuvé, chimichurri
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Croustillant framboise, crème légère infusée au coquelicot
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers du 7 au 21 Juillet
Tartare de bœuf au couteau, sauce teryaki, citronelle, mayonnaise wasabi, noix de cajou grillées
Ou
Crémeux de courgette au basilic, burratina et pignon de pin caramélisé, foccacia au guanciale
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Saumon label rouge rôti sur peau, galette de patate douce, purée de patate douce au four, vierge de saison
Ou
Suprême de poulet jaune au chorizo, grenaille en persillade, crémeux de petits pois à l'origan, jus gras de poulet
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Croustillant framboise, crème légère infusée au coquelicot
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Toujours l¿excellence. Accueil, service et cuisine hors du commun :-).
Un vrai plaisir culinaire! Belle terrasse! Excellente expérience!
Nourriture très bien présentée et très bonne. Personnel très accueillant.
Excellent menu de dégustation, comme toujours!
Très bonne assiette. Bémols: salle très bruyante et service moyen.
Plats délicieux,comme toujours. Cette fois cependant le service était nettement meilleur que lors de nos visites précédentes. Tous étaient accueillants et serviables et nous mettaient très à l¿aise.Belle expérience!
Accueil très sympa, intérieur confortable malgré un temps lourd et orageux, service impeccable
Endroit agréable. Service parfait, plats exceptionnels :)
Bel endroit où l'on est séduit à la fois par une belle expérience gastronomique toute en saveur & subtilité, que par l'esthétique intérieure et extérieure, les terrasses du jardins servant qui plus est de cocon idéal.
Wonderful food, great service and very pleasant terrace
Excellent service et des plats de grande qualité!
Nous étions super satisfaits
Plat du jour et dessert délicieux. Serveur super sympa.
Menu decouverte exceptionnel! Chef Clovis exceptionnel . Bravo a toute l'équipe. Un bonheur sans cesse renouvele. :)
Les mets sont excellents et raffinés. Le personnel est incroyablement accueillant et professionnel. Merci pour ce très beau moment