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Volgende editie -   Juni 2020
57 restaurants participants
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CHRISTOPHE PETRA WAISSEN HAFF

Rue principale 30 - 5240 SANDWEILER
Cuisine type: Française, gastronomique
13/20 Gault&Millau
(557 avis)
Carte

           

MENU RESTODAS LUNCH 31€ DU 13 AU 22 MARS 

 

Pour vous apporter ‘’un peu de soleil’’ à table

le chef vous propose :

La piscine Provençale du Waissen-Haff (vin rosé, sirop de pamplemousse, citron vert et eau pétillante) «TRES RAFRAÎCHISSANTE»

5€ le verre

 

Amuse- bouche  

Velouté de patate douce au lait de coco et chorizo

 

****

Entrée

Salade tiède de homard en rémoulade, huile de curry

et vinaigre balsamique réduit

 

    ****

Plat

Poisson (selon arrivage) poêlé, risotto à la pulpe de persil plat, vierge de légumes, huile de basilic et dentelle de parmesan

 

Ou  

 

Filet mignon de veau rôti, tranche de pommes de terre fondantes et jus de cuisson                                                                                                          

****

Dessert

Le pot de confiture de vieux garçon, glace vanille et tuile à l’orange

accompagné de ses guimauves

 

 

LE CHEF ADAPTERA LE MENU POUR LES PERSONNES VEGETARIENNES ET VEGETALIENNES ET EN FONCTION DES ALLERGIES ALIMENTAIRES

 

Le prix du menu hors boissons est à 31€ TTC par personne

 

 

 

MENU RESTODAYS DINER 38€  DU 13 AU 22 MARS MENU

 

Pour vous apporter ‘’un peu de soleil’’ à table

le chef vous propose :

La piscine Provençale du Waissen-Haff (vin rosé, sirop de pamplemousse, citron vert et eau pétillante) «TRES RAFRAÎCHISSANTE»

5€ le verre

 

Amuse- bouche  

Croustidos de truffes, huile d’olive et fleur de sel

Velouté de patate douce au lait de coco et chorizo

****

 Entrée

Salade tiède de homard en rémoulade, huile de curry

et vinaigre balsamique réduit

****

Plat

Poisson (selon arrivage) poêlé, risotto à la pulpe de persil plat, vierge de légumes, huile de basilic et dentelle de parmesan

Ou

Filet mignon de veau rôti, tranche de pommes de terre fondantes

et jus de cuisson

****

Fromage

 Brie aux truffes affiné par nos soins

****

Dessert

Le pot de confiture de vieux garçon, glace vanille et tuile à l’orange

accompagné de ses guimauves

 

LE CHEF ADAPTERA LE MENU POUR LES PERSONNES VEGETARIENNES ET VEGETALIENNES ET EN FONCTION DES ALLERGIES ALIMENTAIRES

 

Le prix du menu hors boissons est à 38€ TTC par personne

 

 

 

Avis
francois s.
16/03/2020 15:20

bon menu restodays

Maggy F.
16/03/2020 14:30

Personnel très gentil et professionnel Les plats parfaits!

Isabelle C.
16/03/2020 09:43

Nous sommes très satisfaits. Très bel endroit. Les mets étaient très bons. Personnel professionnel et sympathique. Très bons conseils pour l'accord mets- vins. Nous reviendrons sans hésiter.

Eric R.
16/03/2020 08:15

Rien à dire , parfait sur tous les points Juste beaucoup de monde dans les salles

Sebastien P.
15/03/2020 11:06

Globalement satisfait

Jean-Claude K.
15/03/2020 09:12

Soirée très sympa entre amis dans un joli cadre avec un très bon menu de dégustation et des suggestions de vins excellentes.

Karin F.
14/03/2020 16:56

Pour le prix Restodays le menu était très bon. Mais je ne paierai pas plus. Le service était sympa mais pas au niveau attendu.

Bruno V. d. V.
14/03/2020 11:42

Le filet mignon de veau était absolument succulent et tout le reste.

Georgii A.
14/03/2020 10:02

Very SLOW, they forgot to bring entree, did not bring Coffee at all, rude Lady during payment

Sandra M.
14/03/2020 09:53

Très bon menu , accueil soigné

Caroline K.
08/03/2020 11:21

Accueil, service et repas toujours parfait! Merci encore !

bernard B.
06/03/2020 10:21

Bon restaurant avec bémol menu hebdomadaire trop répétitif .

Fernand B.
02/03/2020 15:10

De l'arrivée jusqu'à la fin du lunch, tout a été parfait. accueil, service, menu proposé et qualité et quantité des plats sans oublier la très aimable sommelière. À bientôt.

Jean-Jacques K.
28/02/2020 08:22

Leur pigeon en croute est un véritable délice

bernard B.
22/02/2020 15:14

rapport qualité/prix sur le menu de la semaine.

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Derniers avis
  • bon menu restodays...
    francois, 71, Mars 16, 2020
  • Personnel très gentil et professionnel Les...
    Maggy, 50, Mars 16, 2020
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Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Terrasse, Salon / Bar Lounge, Wi-fi gratuit, Ouvert le dimanche, Evénements et mariages, Banquet
  • Capacités de groupe
    100
Carte

           

MENU RESTODAS LUNCH 31€ DU 13 AU 22 MARS 

 

Pour vous apporter ‘’un peu de soleil’’ à table

le chef vous propose :

La piscine Provençale du Waissen-Haff (vin rosé, sirop de pamplemousse, citron vert et eau pétillante) «TRES RAFRAÎCHISSANTE»

5€ le verre

 

Amuse- bouche  

Velouté de patate douce au lait de coco et chorizo

 

****

Entrée

Salade tiède de homard en rémoulade, huile de curry

et vinaigre balsamique réduit

 

    ****

Plat

Poisson (selon arrivage) poêlé, risotto à la pulpe de persil plat, vierge de légumes, huile de basilic et dentelle de parmesan

 

Ou  

 

Filet mignon de veau rôti, tranche de pommes de terre fondantes et jus de cuisson                                                                                                          

****

Dessert

Le pot de confiture de vieux garçon, glace vanille et tuile à l’orange

accompagné de ses guimauves

 

 

LE CHEF ADAPTERA LE MENU POUR LES PERSONNES VEGETARIENNES ET VEGETALIENNES ET EN FONCTION DES ALLERGIES ALIMENTAIRES

 

Le prix du menu hors boissons est à 31€ TTC par personne

 

 

 

MENU RESTODAYS DINER 38€  DU 13 AU 22 MARS MENU

 

Pour vous apporter ‘’un peu de soleil’’ à table

le chef vous propose :

La piscine Provençale du Waissen-Haff (vin rosé, sirop de pamplemousse, citron vert et eau pétillante) «TRES RAFRAÎCHISSANTE»

5€ le verre

 

Amuse- bouche  

Croustidos de truffes, huile d’olive et fleur de sel

Velouté de patate douce au lait de coco et chorizo

****

 Entrée

Salade tiède de homard en rémoulade, huile de curry

et vinaigre balsamique réduit

****

Plat

Poisson (selon arrivage) poêlé, risotto à la pulpe de persil plat, vierge de légumes, huile de basilic et dentelle de parmesan

Ou

Filet mignon de veau rôti, tranche de pommes de terre fondantes

et jus de cuisson

****

Fromage

 Brie aux truffes affiné par nos soins

****

Dessert

Le pot de confiture de vieux garçon, glace vanille et tuile à l’orange

accompagné de ses guimauves

 

LE CHEF ADAPTERA LE MENU POUR LES PERSONNES VEGETARIENNES ET VEGETALIENNES ET EN FONCTION DES ALLERGIES ALIMENTAIRES

 

Le prix du menu hors boissons est à 38€ TTC par personne

 

 

 

Avis
francois s.
16/03/2020 15:20

bon menu restodays

Maggy F.
16/03/2020 14:30

Personnel très gentil et professionnel Les plats parfaits!

Isabelle C.
16/03/2020 09:43

Nous sommes très satisfaits. Très bel endroit. Les mets étaient très bons. Personnel professionnel et sympathique. Très bons conseils pour l'accord mets- vins. Nous reviendrons sans hésiter.

Eric R.
16/03/2020 08:15

Rien à dire , parfait sur tous les points Juste beaucoup de monde dans les salles

Sebastien P.
15/03/2020 11:06

Globalement satisfait

Jean-Claude K.
15/03/2020 09:12

Soirée très sympa entre amis dans un joli cadre avec un très bon menu de dégustation et des suggestions de vins excellentes.

Karin F.
14/03/2020 16:56

Pour le prix Restodays le menu était très bon. Mais je ne paierai pas plus. Le service était sympa mais pas au niveau attendu.

Bruno V. d. V.
14/03/2020 11:42

Le filet mignon de veau était absolument succulent et tout le reste.

Georgii A.
14/03/2020 10:02

Very SLOW, they forgot to bring entree, did not bring Coffee at all, rude Lady during payment

Sandra M.
14/03/2020 09:53

Très bon menu , accueil soigné

Caroline K.
08/03/2020 11:21

Accueil, service et repas toujours parfait! Merci encore !

bernard B.
06/03/2020 10:21

Bon restaurant avec bémol menu hebdomadaire trop répétitif .

Fernand B.
02/03/2020 15:10

De l'arrivée jusqu'à la fin du lunch, tout a été parfait. accueil, service, menu proposé et qualité et quantité des plats sans oublier la très aimable sommelière. À bientôt.

Jean-Jacques K.
28/02/2020 08:22

Leur pigeon en croute est un véritable délice

bernard B.
22/02/2020 15:14

rapport qualité/prix sur le menu de la semaine.

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