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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
49 restaurants participants
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RESTAURANT BONIFAS

Grand-Rue 4 - 8391 NOSPELT
Grand-Rue 4 - 8391 NOSPELT
Française
12.5/20 Gault&Millau
14 avis 14 avis
Menu Restodays

Du vendredi 10 au dimanche 26 octobre 2025


Menu resto days en 3 services :


Lunch : 41,00€

Dîner : 48,00€


Tartare de dorade royale façon « leche de tigre », houmous d'haricots rouges, maïs grillé, oignons rouges et pickles de radis


Ou


Royale de butternut et son œuf parfait, bresaola et émulsion de cèpes


********


Magret de canard rôti à la fleur de sel, sauce « Sichuan », confit de chou rouge, rettiche, polenta au romarin, purée de chou-fleur


Ou


Filet de dorade sébaste rôtie sur peau, purée de betterave rouge fumé, duo de céleri, pousse de red chards, gnocchis de pomme de terre poêlés et émulsion de bouillon de volaille aux champignons


********


Tartelette chocolat noir et sa ganache montée praliné, noisettes torréfiées et caramel beurre salé, glace vanille

Avis
violaine g.
27/10/2024 20:30

Service très agréable et qualité gustative superbe ! Nous reviendrons certainement !

Silvie G.
25/10/2024 18:31

Derrière la façade de cette maison , nous avons découvert une belle salle , agréable , bien décorée , calme . L'accueil , le service , très professionnel , sympathique , souriant , à l'écoute du client . Il y a beaucoup de travail , de créativité dans les assiettes . Nous ressentons la passion du métier dans les assiettes mais aussi au niveau du service en salle . Belle créativité entre légumes , viande , champignons , ... .. Et très important pour moi , Vous n'avez pas mis de fleur. ( pensée ... ) dans mes assiettes . Bravo . Votre restaurant est différent des autres où. j'ai envi. de revenir. et je le conseille. Vous avez fait un bon choix de faire partis des RESTODAYS. C'est le style de restaurant que nous recherchons .

Fabien S.
23/10/2024 12:35

Cuisine excellente et accueil chaleureux ...maison à recommander !

Nathalie O.
22/10/2024 10:49

Super restaurant tout était parfait

Eric H.
Un restaurant comme on les aimes

Tres bonne cuisine raffinee, belle presentation, dans une athmosphere calme et agreable. Une tres bonne table a decouvrir et redecouvrir. Bravo a l'equipe

Marc
Un délice au service et dans l'assiette

Bonjour, superbe soirée : repas excellent, service très agréable, bref une excellente adresse. Seul bémol, l'ancienne petite salle devrait être rénovée comme la plus grande salle, ce serait super.

Coralie W.
agréable

L'entrée et le plat étaient très bons et originials. le visuel était à chauqe fois agréablement surprenant.

Vanessa B.
Très belle découverte

Cadre très agréable, excellent service et plats à un bon rapport qualité prix

Patrick K.
Recommandation d'un bon restaurant

Très bon restaurant. Cuisine formidable.Excellent service.

SPOLIDORO
Good choice

Food, service were excellent, just a bit too noisy due mainly to a big group that evening...

Brigitte S.
Resto à découvrir

Serveuse ayant de la répartie et qui met de l'ambiance. Amusant ! Cuisine moderne et agréable à déguster. Très petite carte et donc peu de choix si on y va en de hors des restodays.

Mariette R.

exellent

Amandine M.

excellent rapport qualité prix, service impeccable et très agréable, et surtout cuisine délicieuse!!! une très bonne adresse!!!

Jean-François S.

Excellent rapport qualité/prix. Cuisine inventive et festive. Souvent venu, jamais déçu.

Derniers avis
  • Service très agréable et qualité gustative...
    violaine, 38, Octobre 27, 2024
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    Silvie, 64, Octobre 25, 2024
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Menu Restodays

Du vendredi 10 au dimanche 26 octobre 2025


Menu resto days en 3 services :


Lunch : 41,00€

Dîner : 48,00€


Tartare de dorade royale façon « leche de tigre », houmous d'haricots rouges, maïs grillé, oignons rouges et pickles de radis


Ou


Royale de butternut et son œuf parfait, bresaola et émulsion de cèpes


********


Magret de canard rôti à la fleur de sel, sauce « Sichuan », confit de chou rouge, rettiche, polenta au romarin, purée de chou-fleur


Ou


Filet de dorade sébaste rôtie sur peau, purée de betterave rouge fumé, duo de céleri, pousse de red chards, gnocchis de pomme de terre poêlés et émulsion de bouillon de volaille aux champignons


********


Tartelette chocolat noir et sa ganache montée praliné, noisettes torréfiées et caramel beurre salé, glace vanille

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Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit
Avis
violaine g.
27/10/2024 20:30

Service très agréable et qualité gustative superbe ! Nous reviendrons certainement !

Silvie G.
25/10/2024 18:31

Derrière la façade de cette maison , nous avons découvert une belle salle , agréable , bien décorée , calme . L'accueil , le service , très professionnel , sympathique , souriant , à l'écoute du client . Il y a beaucoup de travail , de créativité dans les assiettes . Nous ressentons la passion du métier dans les assiettes mais aussi au niveau du service en salle . Belle créativité entre légumes , viande , champignons , ... .. Et très important pour moi , Vous n'avez pas mis de fleur. ( pensée ... ) dans mes assiettes . Bravo . Votre restaurant est différent des autres où. j'ai envi. de revenir. et je le conseille. Vous avez fait un bon choix de faire partis des RESTODAYS. C'est le style de restaurant que nous recherchons .

Fabien S.
23/10/2024 12:35

Cuisine excellente et accueil chaleureux ...maison à recommander !

Nathalie O.
22/10/2024 10:49

Super restaurant tout était parfait

Eric H.
Un restaurant comme on les aimes

Tres bonne cuisine raffinee, belle presentation, dans une athmosphere calme et agreable. Une tres bonne table a decouvrir et redecouvrir. Bravo a l'equipe

Marc
Un délice au service et dans l'assiette

Bonjour, superbe soirée : repas excellent, service très agréable, bref une excellente adresse. Seul bémol, l'ancienne petite salle devrait être rénovée comme la plus grande salle, ce serait super.

Coralie W.
agréable

L'entrée et le plat étaient très bons et originials. le visuel était à chauqe fois agréablement surprenant.

Vanessa B.
Très belle découverte

Cadre très agréable, excellent service et plats à un bon rapport qualité prix

Patrick K.
Recommandation d'un bon restaurant

Très bon restaurant. Cuisine formidable.Excellent service.

SPOLIDORO
Good choice

Food, service were excellent, just a bit too noisy due mainly to a big group that evening...

Brigitte S.
Resto à découvrir

Serveuse ayant de la répartie et qui met de l'ambiance. Amusant ! Cuisine moderne et agréable à déguster. Très petite carte et donc peu de choix si on y va en de hors des restodays.

Mariette R.

exellent

Amandine M.

excellent rapport qualité prix, service impeccable et très agréable, et surtout cuisine délicieuse!!! une très bonne adresse!!!

Jean-François S.

Excellent rapport qualité/prix. Cuisine inventive et festive. Souvent venu, jamais déçu.

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